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by Yoshna Maurya,
आज के समय में मोटा होना एक समस्या है तो पतले रहना भी एक समस्या है। कुछ लोग बहुत खाते-पीते हैं लेकिन उनका वजन बढ़ता नहीं है और न ही उनके शरीर पर किसी भी तरह का मोटापा आता है। कुछ लोग यह कहते रहते है कि मेरा वजन कम नहीं हो रहा तो वहीं कुछ लोग बोलते हैं कि मेरा वजन बढ़ नही रहा। कई दवाइयाँ और कई सप्लीमेंट्स इस्तेमाल करने से वजन तो नहीं बढ़ा लेकिन शरीर को नुकसान जरूर पहुँच सकता है। इस ब्लॉग के जरिए हम कुछ ऐसी खास बाते जानेंगे, जिससे आपका वैट गेन यानि वजन बढ़ाने में मदद मिलेगी।
यह तो हमारे देश का सबसे अहम भोजन है। अगर आप एक गिलास दूध में एक चम्मच घी मिलकर सेवन करते हैं तो इससे आपका वजन तेजी से बढ़ेगा।
आप अपनी डाइट में मूंगफली, बादाम, काजू, अखरोट जैसी चीज़े शामिल कर सकते हैं, जिससे आपके शरीर को हेल्थी फैट और कैलोरी का भरपूर स्रोत मिलेगा। आप सोखे मेवे भी खा सकते हैं। इन सबके सेवन से आपके शरीर में ताकत तो आएगी ही साथ वजन भी बढ़ेगा।
प्रोटीन का सेवन बहुत जरूरी होता है इसके लिए आप अपनी डाइट में पनीर और दही को जोड़ सकते हैं। इनका सेवन वजन बढ़ाने में मदद करता ही है साथ यह आपकी मसल्स बनाने में भी सहयोग करेगा।
केला का सेवन करना वजन बढ़ने में काफी मददगार होता है। आप चाहे तो केला और दूध या फिर दूध दही का सेवन एक साथ कर सकते हैं या फिर आप चाहे तो तो केले का शेक बनाकर भी पी सकते हैं। केले का शेक बनाने के लिए आपको एक मिक्सी जार में 3 से 4 केले काटकर डालने हैं फिर 2 गिलास दूध डालकर मिक्सी को ऑन करें और अच्छे से शेक बनाने का इंतजार करें। कम से कम 2 से 3 मिनट में, आपका शेक बनकर तैयार हो जाएगा।
इनमें कार्बोहाइड्रेट्स की भरपूर मात्रा होती है इसलिए इनका सेवन वजन बढ़ाने में काफी फायदेमंद रहता है।
आप अपनी डाइट में राजमा, दालें, साबुत अनाज जैसी चीज़े शामिल कीजिए, ऐसा करने से शरीर को एनर्जी मिलेगी साथ ही आपके वजन कम रहना या शरीर कमजोर दिखने की समस्या में राहत मिलेगी।
चावल में काफी अच्छी मात्रा में कैलारी और कार्ब्स मौजूद होते हैं। यह वजन बढ़ाने में काफी मदद करते हैं। जिनको वजन बढ़ाना है वह लोग चावल में घी या फिर मक्खन डालकर सेवन कर सकते हैं। आप चावल की खिचड़ी में मूंगफली, तिल, पनीर या फिर अंडा डालकर भी कहा सकते हैं। ऐसा करने से वजन बढ़ाने में मदद मिलेगी।
जो लोग नॉन वेज यानि मांसाहारी खाना खाते हैं प्रोटीन का सेवन करने के लिए यह दोनों ही चीज़े सबसे अच्छा स्रोत है।
मोटे होने के लिए आप जिम भी जॉइन कर सकते हैं। कई तरह की वैट ट्रैनिंग होती है जो वजन बढ़ाने में मदद करती हैं। इसके सिवा कुछ और अन्य चीज़े कर सकते हैं जैसे कि-
अगर आप सही आहार का सेवन करते है तो यह बहुत ही अच्छी बात है,जो आपका वजन बढ़ाने में मददगार तो होगी। लेकिन अगर आप वही सही पौष्टिक आहार समय से खाते हैं, तो वह ज्यादा बेहतर होगा। सही समय पर भोजन करने से आपका मेटाबोलिज्म बेहतर होगा जिसे शरीर को ऊर्जा भी बेहतर मिलेगी।
अच्छी नींद सबके लिए ही फायदेमंद रहती है क्योंकि उससे आपका शरीर अच्छी तरह से सभी चीजों को समझ पाता है। कम से कम 7 से 8 घंटे की अच्छी और गहरी नींद लेने से मसल्स बेहतर तरीके से बढ़ती है जो आपके वजन बढ़ाने के सफर में काफी सहयोग करेगी।
अगर आपको लगता है कि आप सही मात्रा में प्रोटीन और कैलोरी का सेवन नहीं कर पा रहे है, तो आप प्रोटीन शेक का सेवन कर सकते हैं। प्रोटीन शेक का सेवन करने से आपके शरीर को सही मात्रा में कैलोरी तो मिलेगी ही साथ ही मसल्स बिल्डिंग में भी मददगार रहेगा।
शरीर में कैलोरी बढ़ाने के लिए आप घी, तेल, नारियल, बादाम, अखरोट और शेक्स आदि को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं जिसे आपको अच्छी मात्रा में कैलोरी मिल सकें।
अपने शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए अच्छी मात्रा में पानी का सेवन करें। जिसके लिए आप 10-12 गिलास पानी का सेवन कर सकते हैं साथ ही आप चाहे तो तरल पदार्थ जैसे जूस, नारियल पानी आदि जैसे चीजों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
अगर आप स्ट्रेस बहुत लेते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए तो हानिकारक है ही साथी यह आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी काफी नुकसानदायक है। मानसिक स्वास्थ्य का बिगड़ना या तनाव में रहने से यह आपके मेटाबोलिज्म पर बुरा असर डालता है। आप इससे बचने के लिए ध्यान, मेडिटेशन को अपने जीवन में शामिल कर सकते हैं जिससे आपका मानसिक स्वास्थ्य तो बेहतर होगा ही साथ ही वजन न बढ़ने वाली समस्या में भी राहत नज़र आएगी।
चाहे पतला होना हो या मोटा होना हो, दोनों ही मामलों में धैर्य रखना बहुत ज़रूरी है। अपनी सोच को हमेशा सकारात्मक रखें और सही रूटीन के साथ एक स्वस्थ लाइफस्टाइल अपनाएं।
डॉक्टर से नियमित जांच करवाएं जिससे यह पता रहे आपको कि जो चीज़े आप अपना वजन बढ़ाने के लिए कर रहे है वह सही है या गलत!
जब भी बात वजन बढ़ाने की आती है, तो लोग अक्सर मसल्स गेन और फैट बर्न जैसी चीजों में कन्फ्यूज़ हो जाते हैं या फर्क समझने में उलझन महसूस होती है। दोनों ही चीजों का उद्देश्य शरीर में वजन में परिवर्तन लाने का होता है। लेकिन इनके सेवन करने के तरीका और प्रक्रिया दोनों में काफी अंतर है। आइए समझते हैं।
मसल्स गेन के इस्तेमाल शरीर में मांसपेशियों का आकार को बढ़ाने के लिए किया जाता है। जब आप मसल्स गेन पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं, तो यह मांसपेशियों के फाइबर मजबूत बनाने का निर्णय तय करता है। इसलिए यह मसल्स गेन के सेवन के बाद शरीर में अधिक मांसपेशियों का निर्माण करने लगता है। ऐसा होने से शरीर का वजन बढ़ने लग जाता है। मसल्स गेन के लिए हाई प्रोटीन डाइट और सही व्यायाम जरूर करें।
फैट बर्न का इस्तेमाल शरीर में जमे हुए फालतू यानि अतिरिक्त वसा को घटाने में मदद करता है। जब आप फैट बर्न की प्रक्रिया शुरू करते हैं तो उसका लक्ष्य शरीर से मौजूद अतिरिक्त चर्बी को निकालकर, बॉडी को टोन बनाने में मदद करना है। इसमें डाइट पर कंट्रोल करने के साथ कार्डियो वर्कआउट करना होता है जिससे कैलोरी खर्च हो।
धूम्रपान करने से भूख दब जाती है साथ ही आपका मेटाबोलिज्म थोड़ा बढ़ जाता है। अगर आप धूम्रपान छोड़ देते हैं तो आपकी भूख बढ़ जाती है और मेटाबोलिज्म वापस सामान्य तौर से काम करने लग जाता है। जिससे व्यक्ति की भूख बढ़ जाती है और शरीर को कम कैलोरी खर्च करनी पड़ती है।
इस आदत के कारण आप पहले से ही अपना पेट भरा हुआ महसूस करेंगे, जिससे आप पर्याप्त मात्रा में भोजन नहीं कर पाएंगे साथी ही आपके शरीर को उचित रूप से ऊर्जा नहीं मिल पाएगी।
जंक फूड से वजन तो बढ़ता है लेकिन साथ ही अन्य स्वास्थ्य स्थितियां भी पैदा होती है।
आज के समय मे गैजेट्स हम लोगों की दिनचर्या के हर काम का हिस्सा बन गए हैं। अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो खाने के समय अपने मोबाइल, टेबलेट, लैपटॉप जैसे सभी गैजेट्स को दूर रखें या फिर बंद करके ही भोजन करें। गैजेट्स का इस्तेमाल करते हुए भोजन करने से खाने की मात्रा पर ध्यान नहीं दे पाते, जिससे ओवरईटिंग काफी बढ़ सकती हैं और जिससे पाचन तंत्र सम्बन्धित विकार या ब्लोटिंग जैसी समस्या होने का खतरा बढ़ जाता है।
सप्लीमेंट वजन बढ़ाने के काम तो आता है लेकिन बाजार में बहुत सारे सप्लीमेंट मे दवाई मिलाई जाती हैं। जिसकी वजह से सप्लीमेंट व्यक्ति के लिवर और किडनी को बहुत ही ज्यादा नुकसान पहुँचा सकता हैं। किसी भी तरह का कोई भी मेडिसिन या फिर सप्लीमेंट शुरू से पहले हमेशा डॉक्टर से अपनी स्वास्थ्य परिस्थिति के अनुसार बात करें और तभी सप्लीमेंट का सेवन शुरू करें।
स्वस्थ डाइट और सही व्यायाम आपको मोटे करने में काफी मदद कर सकता है। अगर आप किसी भी तरह का सप्लीमेंट शुरू करना चाहते हैं जिससे आप मोटे हो सकें, तो एक बार डॉक्टर से जरूर सलाह लें।